Cascara Kolumbie El Colibri

Dostupnost Skladem
Kód: 502
240 Kč
Cascara Kolumbie El Colibri

Cascara z farmy El Colibrí je vlastně ovocný čaj z usušených kávových slupek. Tento nápoj je podle dostupných pramenů nejstarším kávovým nápojem, který se v historii začal připravovat z plodů kávovníku. V Jemenu ho vařili již v 9. století pod názvem Keshir (qishr).

Při zpracování se káva vylupuje ze slupky kde zůstává i zbytek ovocné dužiny, ta se většinou používá jako přírodní hnojivo. Když se ale usuší, používá se na přípravu kávového čaje.

Návod na přípravu: 12g Cascara zalijeme 500ml vroucí vody a necháme louhovat 4 - 8 minut. Poté scedíme. Tip: Použijte dvojnásobné množství Cascary v kombinaci se studenou vodou, odložte na 24 hodin do chladničky a ochutnejte ledový kávový čaj. Pokud si chcete tento již i tak krásně sladký nápoj ještě přisladit, nejkrásnější vynikne s medem. Listy, plody i semena kávovníku obsahují kofein a tak ho najdeme i v Cascaře.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čaje
Hmotnost: 200 kg

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení