Kolumbie Luz Marina 250g

Kód: 318
Neohodnoceno
290 Kč
Skladem

Mandarinka- pomeranč- žluté ovoce

Odrůda: Columbia Typica Trinidad

Region: Rondon, Boyaca

Nadmořská výška: 1620-1750m.n.m.

Farma: La Hacienda, Pomorroso

Farmář: Luz Marina Arias

Zpracování: promytý

Příprava: espressa, moka konvičky i french pressu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ovocná káva s jiskřivou aciditou, i přes delší fermentaci se v profilu projevuje více citrusů jako je pomeranč či mandarinka a tóny žlutého ovoce. Neskutečně voňavá a šťavnatá káva, další z vynikajících káv od Chicas Industry, jedná se navíc o kávu z projektu „mujeres“, což je káva produkována ženskými farmářkami, které jsou doposud poměrně vzácností.